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长岛论坛»论坛 › 长岛区 › 长岛美食 › 清蒸黄花鱼
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清蒸黄花鱼

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1#
发表于 2015-7-1 11:07:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
使用食材：黄花鱼、大蒜、姜等、
方法：
1、黄花鱼洗好去处内脏和鱼鳞；
2、在鱼身上切斜口刀，切到鱼骨，这样熟的快些入味也好；在切口里放大蒜和姜片去除腥腻味道；
3、开锅在入蒸锅蒸5、6分钟离火，倒出盘子里蒸鱼的水份把蒜瓣和姜片取出；
4、撒上姜、葱丝、李锦记蒸鱼豉油入锅大火在蒸3分钟 出锅浇上耗油OK了。
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2#
发表于 2015-7-1 14:42:12 | 只看该作者
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大军
3#
发表于 2015-7-1 20:38:34 | 只看该作者
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5#
发表于 2018-8-31 15:54:41 | 只看该作者
:lol:lol:lol:lol:lol
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